9月のお休みとやちむんと
まとまった雨もなく猛暑だった8月も今日で終わり明日から9月。
陽はずいぶん短くなりましたし、さすがに暑さも収まってくれるといいのですが。
暑いから仕方ないな♪と見て見ぬふりで育てたビールっ腹もそろそろ限界かと…。
9月のお休みをお知らせいたします。
■9月のお休み■
3日(月) 10日(月) 17日(月/祝) 24日(月)
これまで営業していた祝日の月曜日ですが、今後お休みさせていただくことになりました。
大型連休中などはまた変わってくると思いますので、トップページでもご確認ください。
先日ご紹介した読谷山焼北窯のやちむんをもう少しご紹介します。
まだまだ色々ありますので。
7寸皿各種(Φ22xH5.2cm/¥3,150〜3,360/読谷山焼北窯)
長方皿(W21.2xH2.6cm/¥1,890/松田共司工房)
点打ち豆皿(Φ9xH2.2cm/¥630/與那原正守工房)
少し深さのある北窯の7寸皿はメイン料理にパスタやカレー、2〜3人分の野菜炒めにと大活躍。
また長皿には切り身魚や刺身は勿論、キュウリやトマトなど生野菜をおつまみっぽくもいいですね。
ゆる~いドットが可愛らしい豆皿はお漬物や薬味に。
あぁ、早く涼しくなって欲しいですね。
こんなチューカー(急須)で温かいお茶でも飲んでほっこりしたいものです。
チューカー(500cc/持ち手含まずW16xD11xH14.5cm/¥6,300/宮城正享工房)
松田米司工房の4寸蓋物にニンジンしりしり
沖縄より
沖縄本島を超大型台風が今晩直撃しそうです。
現在中心気圧910ヘクトパスカルの瞬間最大風速70メートルとか信じられない規模。
那覇に住む幼馴染みから「風は強いけどまだ全然大丈夫」と16時にメールがありました。
この時点では身体を張った写メをする余裕も…。
んなアホな!
台風に関しては日本一の備えであろう沖縄ですが、大きな被害のないことを祈るばかりです。
その沖縄の焼物“やちむん”が読谷山焼北窯から届いています。
スカッとしてきていた北窯の棚もギュッと詰まりボリュームが倍くらいになりました!
店内北窯の棚
メシ碗サイズの4寸マカイ(茶碗)と取皿やおかず1品にと使用頻度の高い5寸皿が沢山揃いました。
カタチやサイズに多少の違いがありますが、工房を分けずまとめて紹介します。
(サイズは平均的なものを)
4寸マカイ各種(Φ12.4xH5.8cm/¥1,260/読谷山焼北窯)
5寸皿各種(Φ15.5xH4cm/¥1,575/読谷山焼北窯)
このあたりのやちむんは食卓に取り入れやすく、お買い求められる方が多いですね。
力強く温かい沖縄の器1つでテーブルは華やぎ、ちょっと楽しい気分になりますよ♪
與那原工房のペルシャブルーのやちむんも数は少ないですが届いています。
何度か紹介していますが、沖縄の海や空を連想させる鮮やかなブルーは見入ってしまいますね。
ペルシャ4寸深皿(Φ12.4xH4cm/¥1,890)、同6寸(Φ18.6xH5.2cm/¥2,835)、
ペルシャ線彫湯呑(Φ8.2xH9cm/¥1,260) 全て與那原正守工房
引き続き残暑が厳しく、それも長く続きそうですね。
南国の器でガッツリ食べて残り短い夏を楽しみましょう!
5寸マカイ(Φ16xH7.5cm/¥1,680/宮城正享工房)に鰻丼
営業再開しました
先週1週間は丸々夏季休業をいただきありがとうございました。
お陰様で夫婦双方の実家へノンビリと帰省できました。
息子も友人の子どもや従兄弟と遊び、言葉も益々増えてお盆休みの間にも成長したようです。
といっても発熱による蕁麻疹でお盆に救急に連れて行きましたけど。
(旅行や帰省時には毎回1度は熱を出すので慣れっこに…)
ついでと言っては何ですが、稲村真耶さんの工房を訪ねたり常滑焼まつりにも出かけたり。
稲村さんのとこへは年末に続きお盆と、世間がお休みのときにばかり申し訳ないです。
のほほんとした稲村さんの雰囲気にどうもマッタリ長居してしまいます。
新作を見せてもらったり一点物を連れ帰ったり、また秋冬用の注文もお願いしてきました。
今年の常滑焼まつりでは新たな作り手さんとのご縁はありませんでしたが、常滑で作陶している加藤智裕さんと冨本大輔さん、益子から出店されていた志村和晃さんらお付き合いのある作り手さんの元気な顔が見れました。
猛烈に暑いなかお疲れ様でした。
ウロコ紋花器(Φ11.5xH13.3cm/¥7,350/稲村真耶)
さてさて、昨日より営業を再開しています。
陽が短くなり秋の気配もなくはありませんが、残暑というには余りにも暑いですね。
休み中の暴飲暴食がたたったのか自分は少し胃の調子が…。
ここにきての夏バテや熱中症なんてのも心配ですが、ガッツリ食べて残り短い夏を楽しみましょう!
スリップウェア楕円皿(W23xD17.5xH3cm/¥3,780/山田洋次)に塩やきそば