11月のお休み&下焼〆
早いもので10月が終わろうとしています。
本来気持ちのイイ季節のはずの10月ですが、台風を挟んで一気に季節が移ろいでしまいましたねぇ。
前半の暑い日には冷房を入れていたのに後半の寒い日には暖房を入れている始末。
もう少し過ごしやすい気候が続いてくれるといいのですが…。
11月のお休みをお知らせします。
【11月のお休み】
1日(金) 5日(火) 11日(月) 18日(月) 25日(月)
序盤のお休みが仕入出張と国立のお祭の関係で上記のようになります。
通常定休日の月曜と異なりますのでご注意ください。
出雲の出西窯より少し器が届いています。
下焼締のシリーズで新着のものや完売していたものなどご紹介。
釉薬の掛かった上部と火のアタリも少し出た焼締の下部、色合い&質感の対比が特徴的です。
切立湯のみ小(Φ7.5xH7cm/¥1,260、大(Φ8.5xH8.5cm/¥1,470) 全て出西窯
白・下焼〆 切立湯のみ大(同上)
定番となっていますコチラの湯のみ、完売していた呉須や新登場の大の白などと揃いました。
ややコロンとした綺麗な曲線と掛分られたデザインがどこか洋風な雰囲気の湯のみです。
実際に自分は小で珈琲を飲むのが好きだったりします。
130mlほどとやや小ぶりで手に包みこみたくなる小サイズはちょっとした来客時にも好評です。
大サイズは200mlほどと大きめなので、食事のときや焼酎なんかにオススメ。
白・下焼〆 めし碗(Φ11.7xH6.6cm/¥1,680/出西窯)
同シリーズのご飯茶碗が届きました。
出西さんの優しいアイボリーと焼締のベージュの組み合わせは温かみがありますね。
シュッと立ち上がったやや深めの形状は洋食器にも合わせやすいんじゃないでしょうか。
焼締とは土に釉薬を掛けずそのまま焼かれたもので、土そのものの質感が魅力的です。
ザラザラした手触りが使用とともにツルっと滑らかになってくるのも楽しめます。
ただ吸水性が高いので油ジミや色がつきやすいという特徴もあります。
ご心配な方は最初に米研ぎ汁等で目止めをされることをおすすめします。
自分はそうですが、面倒な方は真水に2〜3時間から一晩浸け置きするだけでも多少違いますよ。
10月のお休み&秋色の器2
9月最後の土曜となった昨日、近くの小学校で運動会が行われていました。
近年5月にするところも増えているみたいですが、世代的には10月以外ありえないイメージ。
せっかくある体育の日の立場も考えてあげなきゃです。
次の土曜日はウチの息子の保育園でも運動会です。
1歳児だった昨年は小さな保育園に行っていたこともあり運動会がなく、今回が初めての運動会。
何枚かはベストショットを残すべく専属カメラマンしてきます!
ご迷惑おかけしますが、当日は営業時間を少し変更させていただきますのでご了承ください。
その日の営業時間と合わせ、来月のお休みをお知らせしておきます。
【10月5日(土)の営業時間】
申し訳ありませんが開店時間を2時間遅らせ、13時〜19時とさせていただきます。
【10月のお休み】
7日(月) 14日(月/祝) 21日(月) 28日(月)
さて、前回に続き中村恵子さんから届いた器をもう少し。
クリーム色の粉引とオリーブグリーンの深緑釉の2色が秋っぽいですね。
器の形や用途、雰囲気に合わせて釉を選んでいるのですが、今日ご紹介のものは2色展開。
粉引は盛るものを選ばない良さがあり、深緑は赤、黄色、白など食材の色が映えるのが特徴です。
深緑・粉引 小ボウル(Φ14.5xH4.5cm/¥1,575/中村恵子)
深緑・粉引 7寸鉢(Φ23.2xH5.5cm/¥2,940/中村恵子)
小ボウル、7寸鉢とも高台の処理がボウルのようで、横から見るとちょっと洋風に見えるでしょうか。
でも和の雰囲気もあり、食の和洋を問わず使える器となっています。
小ボウルはちょうど手に馴染むサイズで、これからの季節は鍋の取り鉢として活躍してくれそうです。
もちろん一品料理の小鉢ほか、1人分のサラダやデザートにもいいですね。
7寸鉢は径23cmちょっとと8寸に近い大きめ7寸で、鉢というよりは深皿といった使い勝手。
食卓中央で家族の煮込み料理や肉野菜炒め的なおかずに、またカレーやパスタもバッチリです。
粉引7寸鉢に豆腐と柴漬けのサラダ
9月のお休み&有松絞り
小学校の夏休みに宿題帳みたいな冊子があったのを覚えていますか?
アレって教科書と同様に全国共通ではないんですね。
当時名古屋では『夏の生活』でしたが、お客さんに聞くと『夏休みの友』だったとか。
今の小学校でもあるのかな。
8月も今日が最終日。
のんびり屋さんの子どもはこの土日で宿題のラストスパートしていることでしょう。
自分は『夏の生活』は早々に片付け、読書感想文や自由研究等の大物はギリギリで焦っていましたね。
そして日記を書き忘れていて、思い出しつつ一気に適当に書いたこともあったような。
さてさて、9月のお休みをお知らせします。
コチラもいつもギリギリで申し訳ありません…。
■9月のお休み■
2日(月) 9日(月) 16日(月/祝) 23日(月/祝) 30日(月)
敬老の日、文化の日と祝日の月曜が2日ありますが、定休日となりますのでご注意ください。
有松絞りコースター各種(9x9cm/¥420)
有松絞り花瓶敷き(15.5×15.5cm/¥1,050)
夏季休業中の帰省時に名古屋の有松にも寄ってきました。
昭和のデッドストック生地等の端切れによるコースター、花瓶敷きなどが再入荷しています。
詳しくは前回紹介時のブログに。