まだまだ肌寒い

一気に暖かくなるかと思いきや、曇って少し肌寒い日が続いていますね。
日によって結構な寒暖差があるので、天気予報を見ていないと服装で失敗しがちです。

 
以前のブログにパッチの脱ぎどきが難しいと書きました。
しかし今年は3月の半ばに沖縄に行ったので、幸いにもそれを機に見事お別れ。
ご報告わすれていました！

ただ暑がりなのに冷え性の私、やはり下半身が寒いんですよね。
そこでそろそろ潮時!?と密かにステテコデビューを果たしてしまいました。

厳密に言うと昨年の夏場には頂き物のシャレオツなステテコを履いていました。
でもそれは部屋着としてだったので、本来のズボン下としては未経験だったのです。

これが実に快適。
寒いときは防寒になり暑い時にもムレない、そして太ももの肌触りがデニム直よりずっとイイのです。
ご年配のお父様方が年中履き続けるのには訳があったんですねぇ。

今のところその1枚しか持っていないため、これまた天気予報と相談して履いています。
本格デビューに向け買い足さなければいけませんが、お洒落なものは肌着にしてはなかなかのお値段。
ユニクロ的なものでもいいのですが、潔くグンゼ的な白いっちゃいますか♪

 
白磁鎬リム皿(Φ23xH2.6/¥4,410/加藤仁志)に牛ステーキサルサソース

加藤仁志さんの白磁鎬リム皿、温かみがあり食の和洋を問わず使えて定番的な人気があります。
フラットな見込みに鎬の入ったリム、白磁ですが少し青みがかり遠慮がちに入った鉄粉が特徴。
現在その他のサイズの在庫がありませんが、次回5〜6月に入ってくる予定です。

良いお年を

残すところ今年もあと4日。
早いもので当店も年明けにはオープン半年を迎えます。

半年といえばプロ野球ならシーズンも佳境、盛り上がりを見せています。
赤ちゃんでいうと離乳食が始まり、おすわりや寝返りを覚える自立への最初の一歩のころ。
当店も何とか盛り上がりを見せ、腰を据えてきているといいなぁと思います。
（オープン3ヶ月のblogと例えが同様…）

 
準備段階から今日まで、大勢の方々に支えられ様々なことに気づき、日々勉強の1年でした。
ご来店いただいた沢山のお客様および関係各位、本当にありがとうござました。
2012年もどうぞ宜しくお願いいたします。

そして本日をもって年内の営業は終了となります。
年末年始は下記日程でお休みいたしますので、ご来店の際はご注意ください。

 
■年末年始のお休み■

12月28日(水) 〜 1月5日(木)

年始は6日(金)より営業いたします。

 
それでは皆さま、よいお年をお迎えください。

白磁鎬花器(Φ7xH11.5/¥2,835/加藤仁志)

愛と勇気とフラットなお皿と

今月の初めに1歳の誕生日を迎えた息子くん。
祖父母など親戚や知人からの玩具のプレゼントにご満悦です。

 
キャラクターものは買い与えないでおこう！

生まれる前から夫婦で話していました。
しかし最初に覚えた言葉は「アンパン(マンは言わない)」…。

そんなに好きならと、不本意ながらも出先でグズッたとき用に小さな絵本を買い与えました。
すると次第に親の拘りも消えていき、頂きものも含めあれよあれよと増殖。
今ではバイキンマンやドキンちゃんの人形もいらっしゃいます。
まぁ「親の趣味より子供の興味」ですね。

 
♪アンパンマンはきみ〜さ〜 元気を出して〜

おかげであまり知らなかったアンパンマンに詳しくなりました。
自信をなくしてくじけそうになったら、イイことだけ思い出しましょう！
（「アンパンマンマーチ」は歌詞が深くて有名ですが「アンパンマンたいそう」の歌詞も胸熱！）

岐阜県土岐市の加藤仁志さんより少し入荷しました。
長らくお待たせしていたリム皿も3サイズ揃ってます。

当店定番の白磁の鎬(しのぎ)シリーズです。

加藤仁志さんの白磁は、少し青みがかった色合いと控えめに浮き出た鉄粉が特徴。
ひんやりとした印象になりがちな磁器ものですが、とても優しく温かみが感じられます。

 
こちらのリム皿、シンプルですが鎬の入ったリムにより程々に主張もしています。
そして見込み部分がほぼフラットなため、ケーキやサンドイッチなんかも綺麗に盛りつけられます。
オードブル等を盛り合わせにした際、味が混ざりにくいのもフラットなお皿の良いところですね。

14.5cmは銘々皿としてや、モンブランやシュークリームのような小さめのケーキ皿として、17cmはおかずや通常のカットケーキのお皿に、23cmはパスタやメインディッシュに良さそうです。
そうそう、餡パンにも…。

白磁鎬リム皿(Φ14.5xH1.7cm/¥1,890 , Φ17xH2cm/¥2,625 , Φ23xH2.6/¥4,410)/加藤仁志

同リム皿(Φ23cm)に牛ステーキサルサソース