北窯新着分

先週の3連休のSALEには本当にたくさんのご来店ありがとうございました！

のんびりした時間の流れる当店も毎年この時はお客様が常時おられるような状況で落ち着きません。
そこにレジが並んだりギフトラッピングが続いたりすると簡単にテンパってしまいます。
ふふふんと涼しい顔でポーカーフェイスも内心あたふたして服の下ではイヤな汗をかいてたり。
ありがたいことですけどね。

 
翌日のお休みには毎度の益子の秋の陶器市へ。
雲ひとつない秋晴れで最高の陶器市日和でした。

今回は平日で家族の都合もつかず、最終日は早仕舞する作り手も多いので1人駆け足で。
おまけに渋滞にハマって到着も遅れたのでダッシュです。
息子は「父ちゃんとお皿の公園行くっ！」とグズりましたが、今日はお仕事だけだからと説得。
芝生の広場で駆けまわったり宇都宮の友人の息子と遊べたりって思ったみたいです。
時間に余裕があれば連れていきたかったんですけどね。

そんなこんなでお付き合いある作り手さんの新作を見せてもらったり注文を入れてきたりしました。
少し分けてもらってきた分や合わせて上がってきた注文分もありますので後日紹介いたします。

さてさて、北窯宮城正享工房のやちむん。
前回棚の写真だけ載せて遅くなり申し訳ありません。
完売してしまったものもあるので、新着分で在庫のあるものをザッと紹介しますね。

3.5寸ワンブー(Φ10.6xH4cm/¥1,188)、4.5寸ワンブー(Φ13.7xH5.7cm/¥1,512) 全て北窯宮城工房

水平に付いた縁が特徴的なワンブーの小鉢サイズが届いています。
これまでも4.5寸は何度か紹介していますが3.5寸は初めて。

4.5寸は内径11cmほどでちょっとしたお惣菜に使いやすいサイズ。
小さな3.5寸は内径8cmほどの豆鉢といった感じで、塩辛など酒の肴やマヨネーズ等のつけダレに。
深さと縁から盛り付け時に余白のバランスが取りやすく盛り映えするのも嬉しいです。

4寸皿各種(Φ12.5xH3cm/¥1,296)、5寸皿各種(Φ15.6xH3.8cm/¥1,620) 全て北窯宮城工房

少し深さがあって小さなおかずや取り皿にと人気の4寸と5寸のお皿。
小さいだけで可愛く、柄違いで集めたくなってしまいます。
初めてのやちむんとしても取り入れやすいんじゃないでしょうか。

イッチン菊花唐草6寸皿(Φ19xH4.4cm/¥2,376)、丸紋6寸深皿(Φ19xH6.2cm) ともに北窯宮城工房

同じ径ですが深さの違う6寸皿が届いています。
通常の6寸皿は伝統文の菊花唐草が宮城さんならではの躍動感溢れるイッチンで描かれています。
縁の返った形状で深さのある6寸深皿は線彫が入れられた2重丸がランダムに並ぶ人気柄。

6寸皿は1人分の通常のおかず、数人分のちょっとした副菜、大きめの取皿といった使い勝手。
今の季節は食後にカットした柿を楊枝とともに食卓に出したら色合いも綺麗ですね。
6寸深皿はロールキャベツや肉じゃがのような汁気のあるおかずや根菜の煮物にといった感じ。
菓子鉢なんかにも良さそうです。

7寸皿各種(Φ22xH4.8cm/¥3,240/北窯宮城工房)

人気の7寸皿も各種入荷しています。
同じ柄でも重ね焼きあとの蛇の目(輪っか)のあるなしで印象が全然違うのが面白いです。
数人分の炒めもの、トンカツや干物など大きなおかず、パスタやカレーにもと活躍してくれます。

11月のお休みとSALEのお知らせ

秋晴れ続きの日中は気持ちがいい気温ですが、朝晩は冷え込むようになってきましたね。
東京でも多摩地区は最低気温が10℃を下回っています。
間もなく11月なのでこんなもんでしょうが風邪など引かぬようにしましょう。
自分も息子とインフルエンザの予防接種をしてきましたよ。

さて11月のお休みをお知らせします。

 
■11月のお休み■

4日(火)　10日(月)　17日(月)　24日(月祝)

 
今週末にあたる月初の3連休は3日(月祝)も営業、翌4日(火)をお休みとさせていただきます。

 
その3連休、当店のある国立が1年で1番の人出と盛り上がりを見せる週末なんです。
普段は落ち着いた雰囲気のこの街がウソのような賑わいになります。

11月1日(土)〜3日(月祝)は国立駅南口の大学通りを中心に3つの祭りが同時開催！

商工会主催の「天下市(てんかいち)」、一橋大学の学校祭「一橋祭(いっきょうさい)」、3日(月祝)は国立市主催で市民パレード等の「秋の市民祭り」が一体となり街中お祭りムード。
人出は毎年20万人に及んでいます。

商工会に属す店舗が大学通りにテントを並べ、セール品販売や通常商品を値引販売しています。
そして飲食店のテントゾーンもオススメ♪
街の有名店なんかが通常のものの他、天下市用メニューで出店しており食べ歩きできます。
みなさん買物に食事に楽しんでいますね。
またポニーの乗馬体験や特設遊具の広場などお子さん向けの催しも。
（詳しくはコチラ）
ただ今年は天気が心配ですねぇ…。

そんなわけで、恒例になりましたが当店も街の空気に合わせて少しばかりSALEいたします！

 
【 天下市便乗SALE 】

店内全品10%オフ

 
3連休はぜひ国立へお出かけください！

北窯宮城正享工房より入荷がありました！70点ほど追加され棚も充実♪

やちむん新着分

今週は連日小雨混じりの天気で半袖では寒いくらい。
先週とは最高気温が10℃くらい変わり身体がついていきません。
なんか左肩から背中にかけて肩こりが酷い…季節の変わり目はいろいろと注意です。

日もだいぶ短くなりましたし夏が終わってしまったようで寂しいですね。
我が家のカブトムシたちももう少しの命かなぁ。
とか言って油断していると来週あたり夏のヤロウが最後っ屁をぶっ放してきそうですが。

さて夏の終わりが近づいてはきましたが、南国沖縄から届いた読谷山焼北窯のやちむんです。
前回棚の様子だけでしたが、松田共司工房と宮城正享工房からの新着分をザッとご紹介。

ミルクピッチャー各種(Φ5.5xH6cm/¥648/松田共司工房)、4寸蓋物各種(Φ12.5xH12cm/¥4,320/宮城正享工房)

まずは小物から。

容量50mlほどのミルクピッチャーは小さいながらもしっかり染付やイッチンが施されています。
珈琲や紅茶のミルクの他、ポン酢やドレッシング、メイプルシロップ等にもオススメ。
コロンとカワイイので飾っておいたり小さなお花を生けたりもイイですね。

ふたものは久しぶりに大きめサイズが届いています。
お漬物や梅干しや佃煮、切り干し大根等の常備菜を入れて食卓にそのまま出したいです。
どっしりとした作りで存在感があり、食卓を賑やかにしてくれそうです。
また砂糖等の調味料入れにもご利用ください。

チューカー2種(持ち手含まずW16.5xD12.5xH12cm/¥8,100/松田共司工房)

湯のみ各種(Φ8.2xH8.5cm/¥1,296/松田共司工房)

松田共司工房から伝統柄である菊の花と点打ちが染付されたチューカー(急須)が届きました。
写真でわかりにくいですが三つ足になっていて独特の佇まいです。
容量は湯のみ4杯分くらいの550mlほど。

合わせて湯のみも色々と入荷しています。
サイズに多少の個体差がありますが容量は8分目で150mlくらい。
氷を入れた麦茶も似合いますし、やちむんの湯のみで敢えてコーヒーもイイと思います。

3.5寸マカイ各種(Φ10.8xH5.7cm/¥1,188)、4寸マカイ各種(Φ12.4xH6.2cm/¥1,296)、4.5寸マカイ各種(Φ13.8xH7.2cm/¥1,512) 全て読谷山焼北窯

元気よくいっぱい食べられそうなご飯茶碗向きサイズのマカイ新着分。

3.5寸マカイは小食の女性用やお子さん用のご飯茶碗に、また小鉢としても人気です。
4寸マカイは通常のご飯茶碗サイズ。
4.5寸マカイはガッツリ食べる男性の他、卵かけご飯やお茶漬けにオススメのサイズです。

5寸皿各種(Φ15.8xH4.2cm/¥1,620/松田共司工房)

7寸皿各種(Φ21.5xH4.8cm/¥3,780/松田共司工房)

取皿や小さめのおかずに活躍する5寸皿。
少し深さがあるので、お出汁をいっぱい吸い込んだお惣菜など汁気のあるおかずも安心です。
小さなものならケーキも可。

共司工房からは7寸皿も4種、それぞれ雰囲気あります。
数人分のおかずやメイン、パスタも合いますし女性ならカレーにもと多用途に活躍してくれます。