お2人から届いてます

九州地方における豪雨のニュース映像には胸が痛みます。
これ以上被害の拡大がないことを祈るばかり。

関東では幸い酷い雨は降らず、今日も暑い1日となりました。
オープンしたばかりの昨年はお客さまが入りやすいよう終日入口ドアを開けていましたが、今年は気温30度前後の日中は入口ドアを閉めています。
開けていると節電設定ではエアコンが効かず、入っていただいて不快なのも申し訳ないですからね。
多少若くも決して小綺麗ではないおっちゃんがいますが、どうぞお気軽にお入りください♪

 

先日もお伝えしましたが器の到着が続いています。
前書きはそこそこに、連休前に一気に紹介してしまいますね。

まずは信楽のyamayo potteryこと山田洋次さんのスリップウェア。
力強く大胆なデザインのものが多いスリップウェアですが、山田さんのものはちょっと異質です。
むしろ優しく可愛らしいといった感じ。

スリップウェア楕円皿(W23xD17.5xH3cm/¥3,780/山田洋次)

レクタングルリムプレートS(W18xD13.5xH2cm/¥2,520/山田洋次)

レクタングルリムプレートM(W22xD16xH2cm/¥3,780/山田洋次)

 
長らく欠品していたレクタングルリムプレートの大きいサイズや新登場の楕円皿なども届きました。

楕円皿はカレーライスには少し小さいですが、アクアパッツァ的な煮魚やキッシュなど良さそうです。
レクタングルリムプレートはフラットなお皿なので、それを生かした盛りつけができます。
Mサイズにはカルパッチョやロールケーキを、Sサイズには生ハム&アボカドとかカットケーキに。
そしてSサイズはベッドサイドでメガネや時計を置くトレイといった使い方もできますね。

と、洋食を提案してみましたが、実は盛るものをこだわらずお使いいただけます。
案外いつもの鶏唐なんかを盛りつけても違和感はなく、テーブルでアクセントになりますよ。

 

続いて土岐の加藤仁志さんから久しぶりの入荷がありました。
青みを帯びた色合いに控えめに浮いた鉄粉が柔らかな印象の白磁ですね。
しのぎも端正過ぎない味わいのある削り具合で、涼し気ですが温もりもある人気のシリーズです。

定番の白磁しのぎリム皿も3サイズ揃い、マグカップとスープカップもまた並びました。
加藤さんのこのあたりの器は、人数分揃えてお買上のお客さまが多いのも特徴。
毎日の食卓で料理を選ばず使えるシンプルさからでしょうね。

白磁しのぎカフェオレボウル(Φ11.5xH6.5cm/¥2,520)、白磁しのぎボウル(Φ15.8xH7.3cm/¥3,780)
ともに加藤仁志

白磁しのぎ蓋物1段(Φ10.5xH5.5cm/¥2,520)、同2段(Φ10.5xH10cm/¥4,725) ともに加藤仁志

 
こちらのボウル2種、定番の蓋物の2段が当店に初お目見えです。

カフェオレボウルも色々ですが、こちらはご飯茶碗サイズ。
具だくさんのスープや小鉢的にも使え、多用途に使える器だと思います。
16cmのボウルはサラダや煮込み料理ほか、親子丼や洋風にロコモコ丼なんてのもバッチリですね。

蓋物は砂糖など調味料やお漬物、切り干し大根や大豆煮などの常備菜の保存にオススメです。
プラ製保存容器やラップでも事は足りますが、うつわ好きは蓋物をそのまま食卓に出したいところ。
梅干や明太子やキムチなど色と匂いの強いものも、磁器なので使い始めから注意せず保存できます。
磁器の蓋物も1つあるといいですね。


中畑のおじさん…

芸能界からの訃報が続いています。
まだまだ若く、今後も活躍を期待したかった方々たちですし残念です。

個人的に思い入れが強いのは地井さん。
本職の俳優業の他、“ちい散歩”やバラエティ番組でもステキなキャラクターでしたね。
しかしなんといっても“北の国から”での名演の数々が印象的です。
(北の国からはどのシリーズも涙なしでは見られません!)

五郎さんとのやりとりは痛快で、時に熱く筋の通ったところも好きでした。
妻みずえさんの最期における涙にはコチラも号泣してしまいます。

中畑のおじさん(地井さん)、ご冥福をお祈りいたします。

 

さて、大津市の比叡山の麓より稲村真耶さんの器が届きました。
染付白磁を中心に作陶されていますが、瑠璃釉や灰釉なども作られています。
稲村さんの器は暑い季節にもヒンヤリと涼を感じやすいんじゃないでしょうか。

今回当店に初めて瑠璃釉の小鉢が届いたのですが、花弁型に深い群青が凛とした佇まい。
キュウリの酢の物など上品に盛りつけたいですね。

瑠璃釉花型小鉢(Φ9xH4.5cm/¥2,100/稲村真耶)

紅点紋内菊輪花6.5寸皿(Φ19.5xH3.8cm/¥3,675/稲村真耶)

こちらの深さのある輪花6.5寸皿、以前のものから見込みの染付をなくしてよりシンプルに。
肉じゃがなど色目が地味な料理も華やかになりそうです。

 
また氷結貫入釉の4寸浅鉢も再入荷しています。
取り鉢としても小鉢としても使いやすいサイズで人気があります。
青みを帯びた色合いと細かく入った貫入、そして印刻された花がオトメ心を鷲掴み!?

氷結貫入釉印刻花紋4寸浅鉢(Φ13.3xH3.4cm/¥2,625/稲村真耶)

同浅鉢に三色野菜の肉巻き


がんばれ〜

私事ですが昨日より息子が保育園に入園しました。

地域によるようですが待機児童問題は予想以上に深刻です。
近隣の知人同様に当然のように認可保育園に入れず、6月まで入園を遅らせて何とか都の認証へ。
ただでさえ若い人にお金が回りづらい世の中、少子化も仕方がない気がしますね。
ハハハハ(怒)

1歳と6ヶ月の息子はまだまだお友達と上手に遊べず、両親にも甘えたい盛りです。
2日間送っていったのですが、親から離されるとギャン泣きしてました。

「ぎゃー!」
「かぁー、とぉー!」
「まんまっ、だっこー、ぶーぶ、ばすぅ!」

泣きながら好きなものの言葉を連呼しており、その姿を横目に帰るときは胸が痛みます。
徐々に保育時間を長くしていく2週間の慣らし保育で慣れてくれるのかな。

毎朝の通園は父ちゃんが担当なので保育園を好きになってくれるといいのですが、不安なことに自分も年少さんのころ幼稚園バスが来ると道に寝転んでしまい動かなかったとの噂も…。
ムムムム、グズられて「もう一緒に休んで遊ぼうか!」ってならないようにしないと。

 

稲村真耶さんより白磁輪花の7寸皿が届いています。
端正で凛としているのですが、稲村さんの青みがかった白磁はイヤな緊張感はありません。
溝になった部分に溜まった釉薬の感じが涼し気で優しい雰囲気。
メインのおかずに使いたいですね。

白磁輪花7寸皿(Φ21xH3.5cm/¥4,200/稲村真耶)

同皿にカキフライ