おかげさまで

一昨日は突然の臨時休業となり申し訳ありませんでした。
おかげさまで息子の感染性胃腸炎もほとんど快復です。

 
なかなか育てにくい子なのですが、好き嫌いが少なく食べっぷりがイイのは取り柄。
そんな息子も今回は食欲なくグッタリでした。

お休みをいただいた日の昼と夜のおかゆを自分が作りました。
昼はカツオ出汁をとり、味噌を少々溶いたもの。

食欲がないところにキャッチーではない見た目から食べないかもと心配だったのですが、
「おかゆおいしい！」
と茶碗(北窯宮城さんの3.5寸マカイ)に1杯食べてくれましたよ。

それにいい気になった父ちゃん、夜はちょっとアレンジを。
カツオ出汁に市販の麺つゆ少々、ご飯と細かく砕いたチキンラーメンを3:1くらいで入れてみました。
味と食感の変化が功を奏したかこれまた完食。
煮込まれたチキンラーメンはクタクタですが、実際に大人が食べても美味しかった♪

 
間もなく2歳になる息子の最近の好物は甘辛煮やペーストのレバー、納豆、イクラ。
酒呑みになるだろうし将来痛風が心配です…。

白磁しのぎボウル(Φ15.8xH7.3cm/¥3,780/加藤仁志)

同ボウルにイクラ丼

ボウルなんですが5寸丼くらいのサイズなので、丼ぶりにしてカフェ飯風に。
ロコモコ丼なんかだとそれっぽいですね。

秋色な瑠璃釉と淡緑釉

先週末の天下市は天候にも恵まれ、国立は大変な人出でした。
遅くなりましたが、当店のSALEにも沢山のご来店ありがとうございました！

赤ら顔どころかビール片手のお客さんもおられ微笑ましいやら羨ましいやら。
「せっかくいただいたんだし仕方ないな♪」
と、差し入れで1杯なら飲んでもいいかななんて思ってましたが、待ち人＆待ちビールは現れず。
つまらぬ期待は泡と消えました…。
ビールだけに…。

 
さてさて、引き続き入荷ラッシュです。
益子の志村和晃さんから先週の陶器市直前に器が届きました。
陶器市で売れ残ったものではないですよっていう心遣いが嬉しいですね。
会場でも少しいただいてきましたが、まずは先に届いたものをご紹介します。

ここのところ力を入れられている瑠璃釉と淡緑釉のものが中心になります。
秋冬っぽい色合いですね。

志村さんの瑠璃釉は濃淡が表情豊かで、どことなく色気があります。

瑠璃釉輪花小皿(Φ12xH3cm/¥1,575)、瑠璃釉花菱小皿(W11.8xD7xH2.7cm/¥1,470)、
瑠璃釉斜線彫マグ(W12xD9.3xH8cm/¥2,100) すべて志村和晃

瑠璃釉・淡緑釉 スープ碗(W15.5xD12xH7.4cm/¥1,785/志村和晃)

こちらの輪花の小皿2種も常備菜を1品盛るだけで様になりそうです。
瑠璃色は料理映えし、野菜の緑や赤や白などを引き立ててくれますしね。

斜めに入れられた鎬が特徴的なマグはオーソドックスな形とサイズで普段使いにオススメ。
以前の糠白釉のものとは印象も変わりますが、こちらもなかなかいいんではないでしょうか。

また、2色のシンプルなスープカップについて特筆すべきは持ち手のデザイン。
少し高い位置につけることで、2〜3客ならスタッキングできるようになっています。
持ち手のある器は重ねての収納が難しく、食器棚のスペースを取りがちですから有難いですね。

 
一方、飴色と黄色の中間のような色合いのものは淡緑釉と名付けられています。
温かみのある色合いが当店でも人気。
ちょっと前に平鉢の盛りつけ写真を載せましたが、この淡緑釉も食材の色が引き立ちますね。

好評の稜花6寸皿に今回7寸が仲間入りしました。
リムもなく比較的平らな形状なので、大きなおかずの盛り付けもしやすい7寸皿です。
もちろんパスタ皿としても使え、通常の量でしたら窮屈になることもありません。
6寸はケーキ皿として買い求められる方も多く、多用途に使えると思います。

淡緑釉稜花6寸皿(Φ18xH3.4cm/¥2,625)、7寸皿(Φ21.3xH3.7cm/¥3,990) ともに志村和晃

同6寸皿にトマトとヒジキのケイパーマリネ

2012天下市に便乗セール！

当店のある国立が1年で1番の人出と盛り上がりを見せる週末が迫ってきました。
普段は落ち着いた雰囲気のこの街がウソのような賑わいに。

今週2日(金)〜4日(日)は国立駅南口の大学通りを中心に3つの祭りが同時開催します！

商工会主催の「天下市(てんかいち)」と一橋大学の学校祭「一橋祭(いっきょうさい)」、4日(日)のみ国立市主催の市民パレード等「秋の市民祭り」が一体となり街中お祭りムードです。
（詳しくはコチラに紹介されてます）

そのなかでも天下市！
商工会に属している店舗が大学通りにテントを並べ、セール品販売や通常商品の値引販売をします。
そして飲食店のテントゾーンがオススメ！
街の有名店なんかも通常のものの他、天下市用メニューで出店しており食べ歩きできます。
みなさん買物と食事と楽しんでいますね。

そんなわけで当店も街の空気に合わせ、昨年同様少しばかりSALEいたします！

 
【 天下市便乗SALE 】

店内全品10%オフ

 
今週末はぜひ国立へお出かけください！
（明日1日はお知らせの通り臨時休業となりますので、お間違いのないようお願いします）

読谷山焼北窯6寸マカイ各種(Φ19xH9cm/¥2,310/宮城正享工房)

同マカイに梅とろろうどん