クリスマスに
♪ 街はイルミネーション 君はイリュージョン 天使のような微笑み（“BABY BABY” 銀杏BOYZ)
当店のある国立駅周辺も多くのイルミネーションが光り輝き、いよいよクリスマスムードの世の中。
クリスチャンでないので本来関係ないのですが、綺麗な光景にどこかウキウキしてきます。
そして例年当日は鶏を喰い酒を飲みます！(まさかの焼鳥屋!?)
まぁ一般的にクリスマスといえばプレゼントですかね。
初々しい男女や子供には必須でしょうし、友達とプレゼント交換なんかも楽しいですよね。
ぜひ器のプレゼントを♪
そんなクリスマスシーズンっぽい器が新入荷＆再入荷してます！
常滑の加藤智裕さんによる半磁器の洋風なうつわたち。
新作のワイングラス、かなりオシャレです。
ガラスじゃないので正確にはワインカップ!?鋳込みで作られています。
オブジェとしても素敵ですね。
また、しのぎのカップは湯のみには勿論、ちょっとしたデザートカップにもイイ感じ。
白マット・鉄錆釉 丸湯のみ(Φ8.6xH6.7cm/¥1,575)、鉄錆釉ワイングラス(Φ8.6xH15cm/¥2,940)
ともに加藤智裕
そして一部欠品していたオーバルプレートが2色3サイズ揃いました！
ケーキや取皿、メインディッシュ、パーティーなどで盛皿にとそれぞれ便利なサイズです。
僅かな鉄粉にしっとりとした質感の白マット、艶のない黒に赤茶の錆っぽさも表現された鉄錆釉。
どちらもアンティーク調で雰囲気があり、料理映えして様になります。
白マット・鉄錆釉 オーバルプレート(W21xH2cm/¥3,255 , W26xH2cm/¥4,200 , W33xH2.3cm/¥5,250)すべて加藤智裕
同オーバルプレート(白マットW26)にチキンソテーのラタトゥイユ添え
好き嫌いあれこれ
恋話の定番質問ですが、一度くらいは訊かれたことありますよね？
「好きな男性・女性のタイプは？」
容姿や性格だけでなく、若い頃だとファッションや音楽の趣味なんかにもこだわってみたり。
年齢を重ねるとともに細かいことが段々と気にならなくなるでしょうか!?
20代も半ばくらいから僕は決まってこう答えています。
「食べっぷりがよくて、好き嫌いが少ない人」
美味しそうに食べてる姿は男女を問わず見ていて気持ちがいいですね！
そして結婚ともなると長年いっしょに食事をするわけです。
食べ物の好みや食べるペースの違いは、お互いに気を遣ってストレスになりかねません。
幸いにも我が家はほぼ同量をほぼ同ペースで食べお酒も嗜み、好き嫌いは二人ともほぼ皆無♪
間もなく1歳になる息子にも好き嫌いさせないよう、しっかりとしつけるつもりです！
が、先日より食べ好みをするように…。
離乳食以降なんでも食べるというか食べ過ぎる子だったのに。そういう時期ですかね。
ピーマン：ぺっ！(大根だせよ)
食パン：ポイっ！(喉が渇くし味がしねー)
バナナ：「ばぁばぁばーーーーーっ♡」モグモグモグモグ「ギャーーーっ！(もっとよこせー)」
写真は愛知県瀬戸市にて作陶されている小池芙実さんの灰志野玉縁5寸皿。
（実際には5.5寸近くあります）
フチは玉ぶちで全体に貫入が入っており、ピンクがかった灰志野の色合いはなかなかの渋カワ。
白土のかなり軽い仕上がりですが、玉ぶちなのでカケに対する強度はあります。
取皿や小さめのおかずにちょうどいいサイズなので、毎日食卓で活躍してくれそうですね。
また徐々に貫入に染みていき育っていくのが楽しみな器です。
灰志野玉縁5寸皿(Φ16.2xH3cm/¥2,100/小池芙実)、奥は釉違いの灰釉玉縁5寸皿(同)
同皿にピーマンと茄子の胡麻炒め
(7寸灰釉タイプは7/20のblogに盛りつけ写真が)
ヤヴァイ塩辛
「ヤヴァイ塩辛見つけたわ！」
お客様で先輩イクメン、そして呑み友でもあるＴ氏がそう言って包みを差し出しました。
ヤヴァイ!?
またまたぁ、美味しいんだろうけどヤヴァイってどうよ!?
なんて心では思いつつも
「マジっすかぁ！ありがとうございます！帰って食べるの楽しみです♪」
といただいた次第。
どれどれ。
包装紙を解くと確かにイカの塩辛瓶詰めです。
が、見るからに色が濃く、黒作りとは違いますが濃い茶色。
もろみと鷹の爪がいっぱい詰まっており醤油漬けのようです。
むむ、珍しい見た目に期待値は俄然UP！
こういう塩辛も有名なのかもしれませんが、食したところホントにンマイっ！
魚醤系の風味も感じられ唐辛子が効いたピリ辛、もろみもアクセントになっています。
網元が作っているだけありイカも抜群に美味しく、生臭さは微塵も感じられません。
こうなるともう止まりませんね。
パクっ…ゴクゴク…パクパクっ…ゴクゴクガブガブ…。
食通飲兵衛Ｔ氏のヤヴァイ宣言、おみそれしました。
伊豆は 下田 松崎のお土産、ちょいちょい行かれるようなのでまたお願いしよっと♪
読谷山焼北窯の3寸皿にヤヴァイ塩辛
3寸皿各種(Φ9.5xH2.7/¥945/北窯宮城正享工房)
